20min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de farinha para cuscuz
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300 g de mortadela picante moída
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300 g de mussarela moída
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300 g de presunto moída
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture o cuscuz, o sal e a água até formar uma farofa úmida.
- 2
Depois acrescente os outros ingredientes a massa.
- 3
Coloque essa mistura no cuscuzeira e alise sem apertar.
- 4
Tampe o cuscuzeiro e leve ao fogo brando durante 20 minutos.
- 5
Retire e coloque em um prato, corte em talhadas e sirva com manteiga.
