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Assistir : Arroz de forno com camarão
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30min
Ingredientes (5 porções)
- Arroz cozido (quantidade que desejar)
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500 g de camarão
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4 colheres de óleo
- Caldo de 1 limão grande
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3 dentes de alho
- Sal e pimenta-do-reino
-
Azeitonas picadas
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Cheiro verde picado
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6 tomates maduros sem pele e sem sementes
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1/2 cebola
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1 xícara de água
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1 lata de ervilhas
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2 ovos cozidos
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Parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar o camarão com o limão e sal.
- 2
Na panela fritar o alho e a cebola no óleo.
- 3
Juntar os tomates picados, a água, pimenta, cheiro verde e refogar bem.
- 4
Acrescente as azeitonas e o camarão e deixe por mais 4 ou 5 minutos.
- 5
Montar em camadas: arroz, refogado, ervilha, arroz, refogado, ovos cozidos, parmesão ralado grosso ou mussarela.
- 6
Levar ao forno por 10 minutos
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