Name: Bolo de chocolate recheado com morangos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 gemas; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 3/4 de xícara de óleo; 1 xícara de chocolate em pó; 1 xícara de leite quente; 1 colher de fermento em pó; 4 claras; 5 xícaras de chantilly; 4 colheres de geléia de morango; 500 gramas de morangos picados (deixe alguns inteiros para colocar em cima do bolo)

Ingredientes (15 porções)

4 gemas
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
3/4 de xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite quente
1 colher de fermento em pó
4 claras

Recheio

5 xícaras de chantilly
4 colheres de geléia de morango
500 gramas de morangos picados (deixe alguns inteiros para colocar em cima do bolo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture as gemas com o açúcar e bata na batedeira.
2
Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite.
3
Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve e misture com uma colher ou ou batedor de mão.
4
Coloque a massa em uma forma redonda , sem furo no meio, untada com margarina.
5
Asse em forno pré-aquecido, a 200°C, por cerca de 40 minutos, ou até que enfiando o palito ele saia limpo.
6
Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.
7
Recheio:
Em uma tigela, misture o chantilly, a geléia e os morangos picados.
8
Recheio o bolo e cubra somente a parte de cima com chantilly.
9
Decore com morangos cortados nas laterais.