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Preparo
Rendimento 35 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 g de margarina sem sal
  • 1 colher rasa das de sopa de emustab
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 800 g de bolacha Maria
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve e reservá-las.
  2. Misturar as gemas o açúcar e a margarina, bater na batedeira até ficar um creme homogêneo, misturar o creme de leite e o emustab, bater até ficar bem cremoso, por último misturar as claras.
  3. Colocar em uma tijela camadas de creme e bolacha, até o término do creme, decorar com coco ralado.

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