Purê de batatas com espinafre
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Purê de batatas com espinafrePurê de batatas com espinafre@ silvana rocha
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Avatar de silvana rocha Por Silvana rocha

Ingredientes (4 porções)

  • batata500 g de batatas
  • espinafre1/2 maço de espinafre
  • margarina1 colher sopa de margarina
  • leite50 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas, pique e coloque para cozinhar em água e sal.

  2. 2

    À parte desfolhe o espinafre e cozinhe no vapor das batatas.

  3. 3

    Após bem cozidas, escorra as batatas e esprema, coloque a margarina e o leite e mexa bem.

  4. 4

    Pique bem o espinafre e acrescente no purê já pronto.

  5. 5

    Ótimo acompanhamento para uma carne ao molho.

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