Name: Torta integral de banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 bananas nanicas cortadas em fatias finas; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de leite; 2 tabletes de margarina derretida; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina e açúcar para untar e polvilhar

Ingredientes (12 porções)

5 bananas nanicas cortadas em fatias finas
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 tabletes de margarina derretida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e açúcar para untar e polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°).
2
Unte uma assadeira regular grande (40x28 cm) e polvilhe com açúcar.
3
Faça camadas com as bananas forrando todo o fundo da assadeira.
4
Reserve.
5
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, a margarina, a farinha e o fermento até obter uma massa homogênea.
6
Despeje a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que espetando um palito, este saia limpo.
7
Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.