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30min
Ingredientes
- 500g de carne de jacaré (Aparas)
-
15g de sal
-
5 colheres (sopa) de cebola
-
3 colheres (sopa) de alho
-
4 colheres (sopa) de óleo
-
Pimenta a gosto
- Maionese até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Moer a carne de jacaré.
- 2
Colocar em uma panela o óleo, a cebola e o alho para dourar.
- 3
Colocar a carne, sal e a pimenta para refogar.
- 4
Depois de pronto deixar esfriar e bater no liquidificador com a maionese, até obter uma pasta.
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