20min
Ingredientes (15 porções)
2 xícaras de chá de farinha de trigo Sal a gosto 1 ovo 3 tomates temperados com azeite e orégano a gosto 200 g de presunto Folhas de alface 4 colheres de sopa de maionese Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça massa de panquecas com a farinha de trigo, 3 xícaras de água o ovo e o sal, bata tudo no liquidificador.
- 2
Vá adicionando a mistura em uma frigideira quente e vá formando massas bem finas.
- 3
Forrar um refratário com uma camada de massa, passe a maionese, e vá alternando camadas de alface, tomates temperados, presunto, massa, maionese, alface, tomates e presunto.
- 4
Por último deixar uma camada de massa passar um pouquinho de maionese e jogar batata palha por cima.
- 5
O sabor é indescritível.
- 6
E é um ótimo acompanhamento.