20min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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Sal a gosto
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1 ovo
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3 tomates temperados com azeite e orégano a gosto
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200 g de presunto
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Folhas de alface
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4 colheres de sopa de maionese
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Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça massa de panquecas com a farinha de trigo, 3 xícaras de água o ovo e o sal, bata tudo no liquidificador.
- 2
Vá adicionando a mistura em uma frigideira quente e vá formando massas bem finas.
- 3
Forrar um refratário com uma camada de massa, passe a maionese, e vá alternando camadas de alface, tomates temperados, presunto, massa, maionese, alface, tomates e presunto.
- 4
Por último deixar uma camada de massa passar um pouquinho de maionese e jogar batata palha por cima.
- 5
O sabor é indescritível.
- 6
E é um ótimo acompanhamento.


