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Aspargos Belgas
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D
Por Daniela Oliveira

Ingredientes (4 porções)

  • 1 vidro de aspargos brancos
  • ovo2 ovos cozidos
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto
  • ervas finasErvas finas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Escorrer os aspargos e colocar todos em um recipiente.

  2. 2

    Em outro recipiente coloque a manteiga, a pimenta e ervas finas.

  3. 3

    Derreta no microondas por 1 minuto, em potência alta.

  4. 4

    Enquanto isso esprema com um garfo os ovos até ficarem totalmente moídos.

  5. 5

    Coloque os aspargos no microondas para aquecer por 1 minuto, junte a manteiga derretida e coloque mais 1 minuto no microondas.

  6. 6

    Polvilhe os ovos espremidos e sirva como uma entrada.

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