Name: Torta integral de banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara e 1/2 de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de leite integral; 1 xícara de farinha de trigo integral; 2 xícaras de farinha de trigo branca; 1 colher de sopa de fermento para bolo

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de leite integral
1 xícara de farinha de trigo integral
2 xícaras de farinha de trigo branca
1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Unte uma forma de 20cm de diâmetro com margarina, polvilhe com açúcar mascavo e um pouquinho de canela em pó.
2
Disponha na forma bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento e reserve.
3
Bata a margarina com o açúcar, junte os ovos, um a um.
4
Adicionar as farinhas de trigo alternando com o leite.
5
Por último, junte o fermento em pó.
6
Despeje na forma preparada e leve ao forno médio, por aproximadamente meia hora (depende de cada forno).
7
Faça o teste do palito, enfiando no meio um palito de madeira, que quando sair limpo, indica que a receita está pronta.
8
Ainda quente, passar uma faca pelas bordas da forma e desenformar o bolo.