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1h
Ingredientes (6 porções)
- 6 batatas
- 3 fatias de queijo de sua preferência
- 3 fatias de presunto
- 2 ovos
- Palitos de dente
- Farinha de trigo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com sal.
- 2
Depois de cozidas corte as batatas ao meio na horizontal.
- 3
Em metade de cada batata, coloque 1/2 fatia de queijo e 1/2 fatia de presunto.
- 4
Feche as batatas com palitos.
- 5
Passe-as na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
- 6
Frite em óleo quente até que doure.
- 7
Escorra em papel toalha.
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