1h
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara de chá (rasa) de trigo para quibe
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500g de carne moída
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250g de queijo fresco em cubos
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1 cebola ralada
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1 cenoura ralada
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1 colher de sopa de margarina culinária
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Salsinha, cebolinha e hortelã picados
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o trigo de quibe de molho por cerca de 30 minutos.
- 2
Escorra bem e reserve.
- 3
Misture a carne moída com a cebola, a cenoura, o queijo fresco em cubos, a salsinha, a cebolinha, a hortelã e o sal.
- 4
Adicione o trigo para quiibe e misture bem.
- 5
Unte uma assadeira, coloque essa mistura e achate bem, deixando a superfície lisa.
- 6
Coloque pedacinhos de margarina por cima.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos.

