2h
Por Marcia ferreira dos santos batista
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento no açúcar.
- 2
Adicione a água morna, mexa bem e incorpore o sal, a manteiga e o ovo.
- 3
Acrescente aos poucos a farinha peneirada.
- 4
A massa ficará meio mole.
- 5
Trabalhe bem a massa e deixe descansar até dobrar de volume.
- 6
Fure a massa para abaixar, trabalhe mais um pouco e modele os pães a gosto.
- 7
Coloque em assadeira untada e deixe dobrar de volume.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, até dourar.
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