Name: Bolo de fubá na caneca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 ovo; 4 colheres (sopa) rasas de açúcar; 3 colheres (rasas) de fubá; 2 colheres (rasas) de coco ralado; 3 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) de leite de coco; 1 colher (café) de fermento em pó

@ Diana Lopes

@ 0009898

@ Francielli Teixeira da Silveira

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Por 0009898

Ingredientes (1 porção)

1 ovo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (rasas) de fubá
2 colheres (rasas) de coco ralado
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de leite de coco
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
2
Acrescente os outros ingredientes e bata mais até incorporar.
3
Misture bem e leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
4
Se quiser desenformar, o bolo sai com facilidade da caneca, depois pode-se polvilhar açúcar com canela por cima.