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Camarãozada
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E
Por Edirlene

Ingredientes (4 porções)

  • camarão cinza descascado400g de camarão limpo e descascado
  • leite de coco300ml de leite de coco
  • tomate2 tomates picados
  • pimentão1 pimentão picado
  • Sal e corante a gosto
  • coentro1/2 ramo de coentro
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela cozinhar o leite de coco, todas as verduras e o camarão por 10 minutos.

  2. 2

    Após o cozimento adicionar o creme de leite deixando no fogo baixo por 3 minutos, mexendo levemente.

  3. 3

    Sirva com arroz, pirão ou feijão.

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