20min
Ingredientes (4 porções)
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400g de camarão limpo e descascado
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300ml de leite de coco
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2 tomates picados
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1 pimentão picado
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Sal e corante a gosto
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1/2 ramo de coentro
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela cozinhar o leite de coco, todas as verduras e o camarão por 10 minutos.
- 2
Após o cozimento adicionar o creme de leite deixando no fogo baixo por 3 minutos, mexendo levemente.
- 3
Sirva com arroz, pirão ou feijão.