40min
Por Gislaine Ribeiro
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de biscoito leite
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2 latas e 1/2 de leite (a mesma medida da de leite condensado)
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Leite a gosto (para molhar as bolachas)
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Nescau a gosto (para passar as bolachas)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme com o leite condensado, o leite, as gemas, e a maizena mexendo sempre para não empelotar.
- 2
Mexa em fogo alto no começo, quando pegar mais consistência baixe o fogo e continue mexendo bem, até ficar com consistência de mingau, lembrando que depois que esse creme esfria fica mais consistente.
- 3
Montagem:
Os biscoitos devem ser passados no leite em seguida no Nescau.
- 4
A primeira camada deverá ser de creme, a segunda de biscoito.
- 5
Assim até a última camada ser de creme.
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Informações adicionais
Dica: Se preferir na última camada, pode-se colocar um creme feito com 1 barra de chocolate meio amargo ou outro de sua preferência, (derretido) e misturá-lo a uma caixinha de creme de leite. Ou pode-se colocar chantilly.
