40min
Ingredientes (15 porções)
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4 copos de coco cortado em tiras
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2 copos de açúcar
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3 copos de água
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1 colher de chá de canela
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o coco e o açúcar na panela em fogo alto.
- 2
Espere o açúcar caramelar.
- 3
Adicione a água e deixe cozinhar.
- 4
Se a água não bastar acrescente mais até que as tiras de coco fiquem transparentes.
- 5
Coloque a canela e a pitada de sal.
- 6
Deixe apurar até que se solte da panela completamente.
