1h
Ingredientes (5 porções)
-
5 postas de vermelho
-
1 cebola
-
1 tomate
-
1 pimenta de cheiro
-
1 pimenta dedo de moça
-
1 pimentão
-
Tempero verde e sal a gosto
-
Azeite de dendê
-
Leite de coco
-
2 dentes de alho
-
Pimenta-do-reino a gosto
-
1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o alho com sal e pimenta-do-reino, passe nas postas.
- 2
Coloque na panela arrumando com cebola, tomate, pimentão, tempero verde, as pimentas, 1 fio de dendê, leite de coco e suco de limão.
- 3
Sirva com arroz e pirão do caldo do peixe.