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Creme de pêssego
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Creme de pêssegoCreme de pêssego@ Roberta Rodrigues
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Por Roberta Rodrigues

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • leite1 litro de leite
  • amido de milho5 colheres (sopa) de maizena
  • Bolacha maizena o suficiente (uns 3 pacotes)
  • manteiga125 g de manteiga sem sal
  • chocolate ao leite200 g de chocolate ao leite
  • Pêssegos picados a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar 1 lata de leite condensado na pressão por 15 minutos.

  2. 2

    Deixar esfriar.

  3. 3

    Faça um creme usando o leite e a maizena.

  4. 4

    Deixe esfriar.

  5. 5

    Bata no liquidificador esse creme com 1 lata de leite condensado crú, o leite condensado cozido, 1 lata de creme de leite e a margarina.

  6. 6

    Montagem:

    Na forma coloque o creme, a bolacha maizena e o pêssego.

  7. 7

    Faça a última camada com a bolacha maizena.

  8. 8

    Dissolva em banho maria 200g de chocolate ao leite e misture com 1 lata de creme de leite e cubra o pavê.

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