30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (4 porções)
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2 kg de de peixe cortado em posta (dourado, cherne, cação etc. .)
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2 pimentões verde e cortados em rodelas finas
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3 tomates grandes e cortados em rodelas
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3 cebolas grandes e cortadas em rodelas finas
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1 molhe de cheiro verde picado
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1 molhe de coento picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de barro coloque óleo e a cebola cortada até dourar.
- 2
Depois coloque o tomate e depois de uns 3 minutos coloque o pimentão e água e sal a gosto.
- 3
Agora coloque as postas de peixes e em seguida o cheiro verde e o coento.
- 4
Acrescente as 3 três colheres de massa de tomate, misture um pouco e deixe cozinhar por uns 15 minutos.
- 5
Sirva com um arroz branco e uma taça de vinho branco.
- 6
Melhora qualquer relacionamento após 2 horas de disgestão.
