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Tentação de Sonho de Valsa
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Tentação de Sonho de ValsaTentação de Sonho de Valsa@ Maria Joana
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Por Maria Joana

Ingredientes (8 porções)

  • 12 bombons Sonho de Valsa, cortados em pedacinhos
  • 1 pacote (250 g) bolacha de maisena, em pedacinhos

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite2 xícaras de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de maizena, diluídas em um pouco de água

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Cobertura:

    Bata as claras em neve.

  4. 4

    Ainda batendo, junte o creme de leite e o açúcar, até dissolver o açúcar.

  5. 5

    Montagem:

    Coloque um pouco de creme no fundo de um refratário retangular.

  6. 6

    Depois coloque alguns bombons em pedaços, bolacha e mais creme.

  7. 7

    Continue alternando as camadas.

  8. 8

    Termine colocando a cobertura e enfeite com bombons.

  9. 9

    Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

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