Estrogonofe de calabresa fininha com abobrinha verde

Name: Estrogonofe de calabresa fininha com abobrinha verde
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 6 calabresas fininhas; 1 abobrinha verde; 1/2 cebola; 2 tomates; 3 dentes de alho; 4 colheres de molho de tomate; 1 lata de creme de leite; cheiro verde à gosto; 1/2 copo americano de água; 2 colheres de azeite; 1/2 tablete de caldo de calabresa

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 45 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 66

Comentários 1

Junior B Membro desde 2008

Ingredientes

6 calabresas fininhas
1 abobrinha verde
1/2 cebola
2 tomates
3 dentes de alho
4 colheres de molho de tomate
1 lata de creme de leite
cheiro verde à gosto
1/2 copo americano de água
2 colheres de azeite
1/2 tablete de caldo de calabresa

Modo de Preparo

Pique as calabresas em rodelas finas, e todos os ingredientes em pedaços pequenos.
A abobrinha é o segredo desta receita, pique-a em cubinhos de mais ou menos 1 cm.
Se preferir tire a casca da abobrinha, com casca fica mais nutritiva e nem se nota os pequenos pedacinhos.
Frite os ingredientes começando pelo alho, cebola, calabresa, e no fim da fritura coloque os tomates e a abobrinha picados, mexa um pouco e então coloque a agua (os pedacinhos de abobrinha irão sumir durante o cozimento, e deixarão o molho mais grosso e encorpado).
Deixe ferver por 2 minutos.
Coloque o molho de tomate e encorpore-o aos ingredientes, deixe ferver mais um pouco.
Por fim coloque o creme de leite e deixer ferver até o molho ficar encorpado.
Este estrogonofe combina muito com arroz branco ou até mesmo com macarrão espaguete.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Estrogonofe de calabresa fininha com abobrinha verde

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Estrogonofe de calabresa fininha com abobrinha verde

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Gratinado de purê de batata com estrogonofe de calabresa

Estrogonofe de forno diferente

Estrogonofe de macarrão

Estrogonofe de calabresa

Estrogonofe de frango da Jane

Estrogonofe de calabresa com queijo mussarela

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas com queijo minas: 20 receitas doces e salgadas deliciosas

Receitas com sobras de arroz: 15 opções supergostosas

Receitas com jaca: 10 opções doces e salgadas dessa fruta superversátil

As receitas mais buscadas de janeiro no TudoGostoso: veja as tendências

Receitas fáceis para o jantar: veja 30 opções do TudoGostoso

Decoração de Ano-Novo 2020: dicas para arrumar a mesa