15min
Ingredientes (4 porções)
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4 colheres de farinha de trigo
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4 ovos
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4 tomates
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1 cebola média
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100 g de mussarela
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Salsinha, orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos ligeiramente. Coloque a farinha, sal, unte uma frigideira. Coloque a massa para cima e coloque os tomates, mussarela e orégano. Leve ao fogo bem baixinho até dourar de um lado.
- 2
Vire com o auxílio de um prato e deixe dourar o outro lado.




