1h
Ingredientes (12 porções)
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4 claras em neve
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4 gemas
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1 xícara de margarina
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2 xícaras de farinha
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2 xícaras de açúcar
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1 colher (sopa) fermento em pó
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5 colheres (sopa) de achocolatado
Calda
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1 lata de leite condensado
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4 colheres (sopa) de achocolatado
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1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Untar uma forma de pudim com margarina e açúcar, reservar.
- 2
Bater na batedeira 4 claras em neve, depois bater as gemas, a margarina, a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
- 3
Divida a massa em 2, uma metade maior reserve, a outra bata com 5 colheres de sopa de achocolatado.
- 4
Coloque na forma metade da massa branca, depois por cima a massa marrom, e por ultimo a massa branca novamente.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Calda:
Coloque em um pirex de vidro alto o leite condensado, o achocolatado e a margarina.
- 7
Deixe por 1 minuto no microondas e mexa.
- 8
Coloque novamente no microondas e mexa.
- 9
Repita esse processo 3 ou 4 vezes, até criar a consistência de brigadeiro.
- 10
Não deixe de mexer.






