20min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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8 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de maisena
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2 gemas (separe a clara para utilizar no suspiro)
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2 colheres (sopa) bem cheia de margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Creme
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1 lata de leite condensado
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Caldo de 2 limões grandes
Suspiro
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2 claras
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5 colheres de açúcar
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Um pouquinho de caldo de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Untar uma forma (assadeira) com margarina e farinha.
- 2
Colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar com as mãos.
- 3
A massa deverá ter uma consistência parecida com uma farofa.
- 4
Espalhar a massa na assadeira, utilize as mãos para unificar a massa, fure com um garfo.
- 5
Leve ao forno médio por cerca de 15 minutos, retire antes de dourar.
- 6
Adicionar o creme e depois o suspiro.
- 7
Colocar no forno novamente e retirar quando assar o suspiro.
- 8
Creme:
Mexer bem os ingredientes por cerca de 5 minutos.
- 9
Se preferir um creme menos doce deixe o leite condensado na geladeira um dia antes de fazer a torta, e adicione o caldo de 4 limões.
- 10
Suspiro:
Bater as clara em neve, adicionar 5 colheres de açúcar e um pouquinho de caldo de limão.
- 11
Deixar durinha.







