30min
Ingredientes (14 porções)
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
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2 xícaras (chá) de leite
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2 ovos
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Para massa salgada: sal a gosto
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Para massa doce: 2 colheres (sopa) de açúcar
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Óleo suficiente para untar
Utensílios
Liquidificador
Espatula
Panquequeira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata em liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal (salgada) ou o açúcar (doce).
- 2
Em uma frigideira aqueça o óleo, despeje a medida de 1 concha de feijão da massa e deixe dourar.
- 3
Retire e reserve em um prato e acrescente o recheio a seu critério.
- 4
Como sugestão carne moída para a panqueca salgada e doce de banana ou de goiaba para a panqueca doce.














