• Entrar
  • Cadastrar
Delícia de Ameixa
Icone étoile Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.4 / 5 (11 avaliações)
Ver todos os 15 comentários
Delícia de Ameixa
Assistir : Delícia de Ameixa Video 1 de 16
Delícia de Ameixa Delícia de Ameixa@ Erika G
Delícia de Ameixa Delícia de Ameixa@ Erika G
Delícia de Ameixa Delícia de Ameixa@ Erika G
Icone flèche
Delícia de Ameixa
Delícia de Ameixa
Delícia de Ameixa
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de TudoGostoso
Por TudoGostoso

A delícia de ameixa é uma sobremesa refrescante e deliciosa que veio pra fechar as suas refeições com chave de ouro! Esse doce fantástico une creme, calda e cobertura em uma receita única que certamente vai agradar a todos os paladares. Confira agora mesmo como fazer uma delícia de ameixa incrível!

Ingredientes (15 porções)

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo4 gemas
  • leite1 copo grande de leite
  • amido de milho2 colheres de sopa de maizena

Calda

  • ameixa em calda1 lata de ameixa em calda ou 200 g de ameixas frescas sem caroços
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1/2 xícara de água

Cobertura

  • clara de ovo4 claras
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme

    Coloque o leite condesado, o leite, a gemas peneiradas e a maizena, leve ao fogo brando por 20 minutos mexendo sem parar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Calda:

    Dissolva o açúcar na água e adicione as ameixas, leve ao fogo por 10 minutos em forno brando até que forme um calda no ponto de fio.

  4. 4

    Cobertura:

    Bata as claras em neve, retire o soro do creme de leite e mistura levemente atá que se torne homogêneo.

  5. 5

    Reserve.

  6. 6

    Montagem:

    Coloque primeiro a camada de creme logo após a de calda e por último na finalização a cobertura.

  7. 7

    Deixe esfriar e leve ao congelador até que endureça a a cobertura.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.