Name: Creme de Milho gostoso e light
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 2 colheres (sopa) de margarina light; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 2 copos de leite desnatado; Temperinho (sal, alho e noz-moscada) a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 lata de milho verde
2 colheres (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 copos de leite desnatado
Temperinho (sal, alho e noz-moscada) a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela em fogo baixo, coloque margarina e espere derreter.
2
Acrescente o temperinho.
3
Junte a farinha de trigo e mexa sem parar, com uma colher de pau, até que fique uma mistura cremosa.
4
Retire a panela do fogo e acrescente um pouco de leite, mexendo bem para não empelotar.
5
Abaixe o fogo, volte à panela, junte o leite restante aos poucos, mexendo sempre.
6
Deixe cozinhar por 5 minutos.
7
Junte o milho ao molho e misture.
8
Deixe cozinhar por mais 5 minutos e desligue.
9
Retire do fogo e sirva.