Ingredientes (10 porções)
-
-
200 g de creme de confeiteiro
-
-
1 gelatina em folha incolor
-
200 g de pasta frolla (massa doce para tortas)
-
-
100 g de kiwi
-
100 g uva
-
Gel de brilho a gosto
Modo de preparo
- 1
Asse a pasta frolla em forma de aro removível e esfrie.
- 2
Derreta a folha de gelatina por 15 segundos em água fria.
- 3
Misture a gelatina derretida no creme de confeiteiro e reserve.
- 4
Bata em chantily o creme de leite com o açúcar.
- 5
Depois do creme de confeiteiro já frio misturar ao creme de chantilly.
- 6
Com este creme pronto forre o fundo da torta.
- 7
Retire a torta do aro e arrume as frutas por cima.
- 8
Finalize passando o gel de brilho nas frutas.
- 9
Leve à geladeira e sirva fria.
