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Couve gratinada 2 queijos
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Por Laura marques

Ingredientes (5 porções)

  • couve-flor1 couve flor
  • iogurte natural2 potes de iogurte natural
  • requeijão1 vidro de requeijão cremoso
  • catupiri1 sachê de catupiry
  • queijo raladoQueijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a couve em pedaços e a cozinhe somente na água com sal.

  2. 2

    Em um pote misture o requeijão cremoso com os iogurtes, até que eles fiquem completamente envolvidos.

  3. 3

    Após o cozimento da couve coloque um pouco do creme em uma assadeira ou em um marinex, como preferir, coloque por cima os pedaços da couve, em seguida a cubra com o restante do creme.

  4. 4

    Espalhe o catupiry por cima de toda a couve como preferir (em círculos, reto).

  5. 5

    Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até que dourem.

  6. 6

    Acompanhada de um arroz branco com uma salada de palmito com aspargo fica maravilhosa.

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