Name: Bolo de liquidificador maravilhoso
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 2 xícaras grandes de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 xícara de fubá; 1 xícara de farinha; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Por Deise Cristina Nasser

Ingredientes (15 porções)

4 ovos inteiros
2 xícaras grandes de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Untar forma de buraco com margarina e polvilhar açúcar cristal misturado com canela em pó e reservar.
2
Bater todos ingredientes no liquificador e levar assar 45 minutos até dourar.

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Informações adicionais

Opcional: pode-se jogar sobre a massa crua pedacinhos de goiabada passada na farinha de trigo para não afundar. Querendo o bolo de chocolate acrescente 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e dobre a farinha.