1h
Ingredientes (5 porções)
- 1 kg de capa de contra filé (congelada)
1 limão 1 colher pequena de sal 4 dentes de alho 3 colheres de óleo de soja 2 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique e amasse o alho, junte o sal, o limão o óleo, e a água misture tudo.
- 2
Coloque a carne em uma forma e despeje os ingredientes por cima.
- 3
Leve ao formo a 250°, por cerca de 1 hora,.
- 4
Vire 2 ou 3 vezes.