1h
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de capa de contra filé (congelada)
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1 limão
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1 colher pequena de sal
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4 dentes de alho
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3 colheres de óleo de soja
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2 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique e amasse o alho, junte o sal, o limão o óleo, e a água misture tudo.
- 2
Coloque a carne em uma forma e despeje os ingredientes por cima.
- 3
Leve ao formo a 250°, por cerca de 1 hora,.
- 4
Vire 2 ou 3 vezes.
