30min
Ingredientes (1 porção)
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1 lata de Toddy (200 g)
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1 pacote de creme de leite (nata)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer uma gemada com 200 g de margarina e 200 g de açúcar, bater bem (até ficar bem branquinho).
- 2
Colocar 7 gemas (uma de cada vez) e mexer bem.
- 3
Depois de tudo bem batido, misturar um coco ralado, depois uma lata de toddy (200 g), misturar 5 colheres de sopa de trigo com uma e meia colher de sopa de fermento Royal, misturar bem tudo.
- 4
Por último misturar as 7 claras batidas em neve bem firme. Misturar devagar.
- 5
Untar uma forma redonda e colocar a massa para assar em forno moderado por 30 a 40 minutos (depende do forno).
- 6
Depois da massa fria, decorar com suspiro e nata.
