Name: Bolo de limão da tia Nina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de iogurte natural; 1 copo de óleo (a mesma medida do copo iogurte); 1 copo de leite (a mesma medida do copo iogurte); 1 pacote de gelatina de limão; 1 pacote de mistura para bolo Dona Benta sabor laranja; 3 colheres de farinha de trigo; 1 lata de leite condensado; 1 lata creme de leite gelado sem soro; Suco de 2 limões; Raspa de limão para decorar

@ Aline B. Siena

@ VIVIANE MEZZINI PORTELA

@ Aline B. Siena

Imprimir

Por VIVIANE MEZZINI PORTELA

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 ovos
1 copo de iogurte natural
1 copo de óleo (a mesma medida do copo iogurte)
1 copo de leite (a mesma medida do copo iogurte)
1 pacote de gelatina de limão
1 pacote de mistura para bolo Dona Benta sabor laranja
3 colheres de farinha de trigo

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata creme de leite gelado sem soro
Suco de 2 limões
Raspa de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador os ovos, o iogurte, leite, o óleo e a gelatina, bater bem, acrescentar a mistura Dona Benta e a farinha de trigo.
2
Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 40 minutos.
3
Cobertura:
Misturar todos os ingredientes, mexer lentamente até ficar bem homogêneo e consistente, coloque em cima do bolo quando estiver frio.