1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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1 frango inteiro
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1 pacote de creme de cebola
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1 maçã verde grande
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1 tablete de caldo de galinha
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Manteiga ou margarina para untar a assadeira
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Alho a gosto
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Limão suficiente para limpar o frango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango em um recipiente com água e os limões espremidos.
- 2
Reserve.
- 3
Unte a assadeira e reserve.
- 4
Tempere o frango com o alho picado.
- 5
Coloque o frango na assadeira, passe o creme de cebola nele todo.
- 6
Coloque o tablete de caldo de galinha amassado dentro do frango e, em seguida, a maçã verde inteira.
- 7
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno.
- 8
Abra o forno várias vezes para regar o frango com o caldo que irá soltar.
- 9
Quando estiver cozido, retire o papel alumínio e deixe assar até dourar.
- 10
Retire do forno e sirva com farofa de banana.



