Name: Bolo de tangerina
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de suco de tangerina; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de óleo; Margarina e farinha de trigo para untar; Gomos de tangerina para decorar; 1 colher (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 3 colheres (sopa) de leite; 1/2 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de chá de suco de tangerina
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
Margarina e farinha de trigo para untar
Gomos de tangerina para decorar

Cobertura

1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.
2
Unte uma forma com buraco no meio, de 22 cm de diâmetro.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
4
Cobertura:
Leve ao fogo baixo todos os ingredientes da cobertura por 3 minutos.
5
Deixe esfriar o bolo e retire da forma.
6
Cubra com a cobertura de chocolate.
7
Decore com gomos de tangerina.

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Cobertura: