Name: Rocambole de leite condensado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 100 g de margarina para culinária; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 copo de açúcar; 1 copo de farinha de trigo; 1 colher (café) de fermento em pó; Açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (12 porções)

100 g de margarina para culinária
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 copo de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Unte um tabuleiro médio com toda a margarina, fazendo uma camada grossa.
2
Despeje o leite condensado sobre a margarina.
3
Misture os ovos, a farinha, o açúcar e o fermento, despeje essa massa sobre o leite condensado.
4
Asse em forno alto por cerca de 25 minutos.
5
Retire do forno e, ainda quente, desenforme sobre um pano de prato úmido.
6
Use o pano para enrolar o rocambole.
7
Polvilhe com açúcar e canela.