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Doce de melancia com coco
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Por Raiane

Ingredientes (50 porções)

  • 1 kg de melancia picada (somente a parte branca, sem a casca verde e sem a polpa vermelha)
  • açúcar1 kg de açúcar
  • coco ralado1 coco seco ralado
  • erva-doce1 colher (chá) de erva doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque para cozinhar na panela de pressão toda a melancia picada durante meia hora.

  2. 2

    Depois coloque o açúcar e o coco ralado, deixe cozinhar até o ponto de calda, fora da pressão.

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