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Gelado de manteiga de amendoim
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Por Paula cristina camacho charrano viegas da silva

Ingredientes (10 porções)

  • nata de leite1 litro de natas
  • ovo3 ovos
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga de amendoim
  • açúcar12 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as natas em chantilly e as claras em castelo bem firme.

  2. 2

    Bata o açúcar com a manteiga e as gemas.

  3. 3

    Misture tudo aos poucos.

  4. 4

    Leve ao congelador.

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