1h
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de feijão jalo
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1/2 kg de torresmo
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Temperos a gosto (cebola, pimenta, sal)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o feijão, deixar um pouco duro.
- 2
Fritar o torresmo e as lingüiças e picar bem picadinhas.
- 3
Picar a couve bem fininha.
- 4
Colocar o feijão bem escorrido em uma travessa, depois os temperos, as lingüiças e o torresmo, por cima a couve.
- 5
Para finalizar despejar em cima dos ingredientes o óleo bem quente e colar a farinha, misturar bem.
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