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Pudim rápido Adriana
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Por Adriana Travalino

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • ovo3 ovos
  • 6 bolachas (leite ou maizena)
  • coco ralado50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Despeje em forma para pudim com calda de caramelo, cubra com papel alumínio.

  3. 3

    Leve ao forno pré-aquecido, por 50 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

  4. 4

    Deixe esfriar, desenforme e leve para gelar.

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