Name: Bolo das crianças
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 3 xícaras de açúcar; 3 colheres de manteiga ou margarina; 1 colher (chá) de sal; 3 xícaras de leite; 3 xícaras de trigo; Cerca de 2 xícaras de trigo peneiradas; 1 colher bem cheia de fermento; 2 colheres de chocolate; 1 xícara de leite; 3 xícaras de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1 colher de baunilha; 1 colher de amido de milho; 1 litro de refrigerante; 1 xícara de doce de leite; 2 xícaras de chocolate granulado

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Por Alice luna

Ingredientes (10 porções)

4 ovos inteiros
3 xícaras de açúcar
3 colheres de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de sal
3 xícaras de leite
3 xícaras de trigo
Cerca de 2 xícaras de trigo peneiradas
1 colher bem cheia de fermento
2 colheres de chocolate

Recheio

1 xícara de leite
3 xícaras de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher de baunilha
1 colher de amido de milho

Para molhar

1 litro de refrigerante

Cobertura

1 xícara de doce de leite
2 xícaras de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador bata os 6 primeiros ingredientes, até ficar cremoso e homogêneo.
2
Coloque em uma tigela e acrescente o trigo restante e fermento.
3
Coloque metade da massa em um tabuleiro untado.
4
Acrescente o chocolate à massa restante e despeje no tabuleiro.
5
Assar por 35 minutos em forno pré-aquecido, a 200°.
6
Recheio:
Junte os ingredientes, leve ao fogo até ficar cremoso.
7
Corte o bolo em 3 camadas, molhe e recheie.
8
Cubra com doce de leite e chocolate granulado.

Bolo das crianças

Recheio: