40min
Ingredientes (4 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a picanha em uma assadeira com a parte da gordura para baixo.
- 2
Não necessita untar.
- 3
Esfarele os tabletes de caldo de carne e passe na parte da picanha que ficou para cima.
- 4
Levar ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- 5
Se a picanha for grande, deixe mais 10 minutos.
- 6
Molho:
Em uma frigideira coloque o azeite e frite o alho até dourar.
- 7
Após, fatie a picanha, jogue o molho em cima e sirva com arroz branco e salada.
