Name: Cuca de banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de açúcar; 100 g de margarina; 4 ovos; 1/2 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 6 bananas d'água; Açúcar e canela a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 xícara (chá) de açúcar
100 g de margarina
4 ovos
1/2 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
6 bananas d'água
Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata o açúcar, a margarina e os ovos.
2
Junte o leite, misture a farinha peneirada com o fermento.
3
Unte e enfarinhe um tabuleiro pequeno.
4
Coloque a massa, espalhe por cima as bananas fatiadas no sentido do comprimento.
5
Polvilhe com açúcar e canela a gosto.
6
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 25 a 30 minutos.
7
Corte em pedaços e sirva.