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Bolo de fubá delícia
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Por Nair Aparecida Cruz da Silva

Ingredientes (10 porções)

  • ovo5 ovos grandes
  • 3 xícaras açúcar grandes
  • 2 xícaras fubá grandes
  • 1 xícara óleo grande
  • 2 xícaras leite grandes
  • 2 xícaras farinha de trigo grande
  • erva-doceErva doce a gosto
  • fermento em pó químico2 colheres rasas de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e o óleo.

  2. 2

    Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o fubá, por último o pó royal.

  3. 3

    Junte a massa do liquidificador com a da vasilha, aos poucos, para não empelotar.

  4. 4

    Coloque para assar em forno a 180°, mais ou menos por 40 minutos, ou coloque o garfo para fazer o teste.

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