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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • Licor de creme de cacau (usei o da marca stock)
  • 7 pacotes de biscoito recheado Bonno Nestlé
  • 400 g de chocolate meio amargo Garoto
  • 2 creme de leite
  • 300 g de doce de leite
  • Papel vegetal
  • Forma redonda de aro removível

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite, o doce de leite e 3 colheres de sopa do licor.
  2. Se quiser, pode colocar o chocolate, o creme de leite e o doce de leite em uma vasilha e por no microondas por 1 minuto, depois retire, mexa e volte ao microondas por mais 1 minuto, retire e mexa, e vai repetindo até virar uma massa homogênea, então esquente em 1 xícara o licor e acrescente à massa.
  3. Abra os biscoitos e molhe bem no licor.
  4. Forre a forma com papel vegetal e monte, alternando camadas de biscoito e de massa, assim sucessivamente.
  5. Leve ao congelador de um dia para o outro.
  6. Desenforme e sirva.

Informações Adicionais

  • Obs.: Lembre de colocar na forma primeiro os biscoitos na lateral e depois no fundo, coloca a massa e depois outra camada de biscoito por cima, mas não aperte, apenas coloque por cima, e depois massa. Na ultima camada coloque os biscoitos com a marca Bonno virada para cima e o recheio para baixo.

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