Name: Risoto da Edmary
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1frango cozido e desfiado; 2 xícaras de arroz; 1 lata de milho verde; 100 g de vargem picadinha; Champignon a gosto; 1 cebola picadinha; Sal a gosto; Cheiro verde a gosto; 2 a 3 colheres de sopa de extrato de tomate; Pimenta a gosto; Água; Óleo o quanto baste para fritar o frango

Risoto da Edmary

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Por Edmary Damascena Milhomens

Ingredientes (8 porções)

1frango cozido e desfiado
2 xícaras de arroz
1 lata de milho verde
100 g de vargem picadinha
Champignon a gosto
1 cebola picadinha
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
2 a 3 colheres de sopa de extrato de tomate
Pimenta a gosto
Água
Óleo o quanto baste para fritar o frango

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o frango e desfie, depois frite até ficar crocante.
2
Depois de frito retire o óleo e coloque o alho e a cebola, deixe dourar.
3
Coloque o arroz e os demais ingredientes, colocando água aos poucos, mexendo para não grudar no fundo da panela.