1h
Ingredientes (20 porções)
-
6 ovos
-
2 copos (requeijão) de coalhada
-
4 colheres (sopa) de margarina
-
6 xícaras de açúcar
-
6 xícaras de farinha de trigo
-
1 colher (sopa) de fermento
-
1 vidro de mel karo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina, despeje na tigela da batedeira, acrescente o açúcar e as gemas, batendo até ficar um creme fofo.
- 2
Misture o fermento na farinha e acrescente ao creme, bata mais um pouquinho.
- 3
Bata as claras em neve e agregue à massa, misturando sem bater.
- 4
Por último acrescente a coalhada misturando sem bater.
- 5
Despeje em forma untada e polvilhada com farinha.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos.
- 7
Depois de assado fure o bolo morno com um garfo e molhe com o mel karo, quanto mais molhadinho com o mel, mais gostoso.




