40min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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1 lata de leite condensado
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3 ovos
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1 colher (sopa) de fermento
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4 colheres (sopa) de coco fresco ou de nescau
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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Leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
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4 colheres (sopa) de nescau
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1 colher de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Despejar em uma forma alta de pudim, untada com margarina e farinha.
- 3
Assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
- 4
Deixar esfriar e desenformar.
- 5
Cobertura:
Enquanto o bolo está assando, colocar os ingredientes da cobertura em uma panela (fogo médio), mexer até desgrudar do fundo.
- 6
Colocar em cima do bolo.




