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Camarão do surfista

2 5.0
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Tags Rápida
  • Imagem enviada por Sirlei
Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 36 camarões médios com casca e sem cabeça
  • 1 colher de chá de sal grosso (para churrasco)
  • 1 colher de café de cominho em pó
  • 1 colher de chá de salsa desidratada
  • 1 pitada de pimenta do reino em pó
  • 1 pitada de pimenta calabresa seca em flocos
  • Azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo

  1. Misture bem os ingredientes secos.
  2. Esquente uma frigideira antiaderente e coloque uma colher de chá (bem cheia) dessa mistura e deixe aquecer um pouco.
  3. Coloque 12 camarões e por cima um fio de azeite.
  4. Mecha bem os camarões para que o tempero grude na casca.
  5. Frite-os até que fiquem rosados dos dois lados.
  6. Repita três vezes essa operação.
  7. Ótimo para servir como tira gosto junto com uma cerveja bem gelada.

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Comentários

  • perfeito

    Ícone de resposta

  • Muito boa a receita, simples e rápida, um dos melhores jeitos de se fazer camarão que já comi!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Angela Duarte Diniz através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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